Milyon Dolarlık Ekmek Ticareti: Hero Bread [Marka Hikayeleri #010]

Merhaba tüm dünyadaki markaların ilginç, ilham veren ve öğretici e-ticaret başarı hikayelerini her hafta Çarşamba günü sizlerle buluşturuyoruz.

Bu haftaki markamız Hero Bread. Markanın hikayesini şu ana hatlar üzerinden değerlendireceğiz;

• 47.5 Milyon Dolar Fon ile Hero Bread'in Yolculuğu

• Sağlıklı Ekmekle Başlayan Yolculuk

• Hero Bread'in Engelleri: Tariften Tedariğe

• Ünlülerle İşbirliği Yaparak Marka Oluşturmak

🍞 Hero Bread: Sağlıklı Ekmek Pazarında Nasıl Öne Çıktı?

Hero Bread, sağlıklı bir yaşam tarzı için ekmek ve fırın ürünlerini yeniden icat etme hedefiyle yola çıkan bir gıda teknolojisi şirketi. Cole Glass bu markayı çıkarmadan önce günde 100 kek pişirdi ve 15.000'den fazla deney yaptı. 

2019’da kurulan şirketin büyüme sürecinde ise influencer marketing ve ünlülerle yaptığı işbirliklerinin büyük etkisi olduğu görülmekte. Kısa zamanda 50 milyon dolara yakın fon topladı. Bunun yanında bilinirliğin verdiği etki ile büyük marketlerde ve e-ticaret sitelerinde kendine yer buldu. 

Nasıl Başladı?

Cole Glass, Hero Bread'i San Francisco'da kurdu. Kendisi, ciddi gıda alerjileriyle mücadele eden biri olarak, beslenme konusunda önemli zorluklarla karşılaştı. Bu alerjiler yüzünden, taze meyve, sebze ve fındık gibi besleyici gıdalardan uzak durmak zorundaydı. Bu durum, Cole'u karbonhidratları diyetinden çıkarmaya itti. Ama ekmek sevgisi onu başka bir yola sürükledi; daha iyi bir ekmek yapmanın peşine düştü.

Cole, iki yıl boyunca mutfakta denemeler yaparak, şeker ve net karbonhidrat içermeyen, ama protein ve lif bakımından zengin bir ekmek geliştirdi. Bu süreçte, Cole'un kişisel çabaları ve ürünün kalitesi, yatırımcıların dikkatini çekti. Üstelik, ekmek içindeki sağlıklı maddeler sayesinde ünlü sporcular ve sanatçılar da markaya destek vermeye başladı. İşte böylece Hero Bread, sağlıklı ekmek arayışında yeni bir sayfa açtı.

Hangi Zorluklarla Karşılaştı?

Hero Bread'in karşılaştığı zorluklar, her markanın başına gelebilecek cinstendi. En büyük zorluk, tabii ki, ürün geliştirme süreciydi. Özellikle alerjilere karşı güvenli, besleyici ve en önemlisi lezzetli bir ekmek yapmak hiç kolay değildi.

Cole, bütün denemelerinde bu lezzeti yakalamak için uğraştı. Bir yandan da insanları geleneksel ekmekten daha sağlıklı bir alternatife geçirmek için pazarlama konusunda ciddi bir çaba sarf etmek gerekiyordu.

Marka tanındıkça ve satışlar arttıkça, lojistik anlamda bazı sıkıntılar baş gösterdi. Bu yüzden Subway ile ortaklık kuruldu ama bu da kendi içinde talebi karşılama ve kaliteyi koruma konusunda bazı soru işaretleri yarattı.

Doğrudan tüketiciye satış yapan bir modelden, daha geniş bir perakende ağına geçmek de başka bir engeldi. Büyük market zincirleriyle anlaşmalar yapmak ve tedarik zincirlerinin artan talebini karşılayacak şekilde düzenlemek zorundaydılar.

Sağlık odaklı gıda ürünleri ve tanınmış ekmek markalarının olduğu bir pazarda, Hero Bread'in kendini benzersiz ve arzu edilen bir ürün olarak konumlandırması da kolay olmadı. Sadece sağlık yararları değil, tadı, dokusu ve genel tüketici deneyimi açısından da fark yaratmaları gerekiyordu.

Başlangıçta, influencerlarla çalışırken markanın oldukça zorlandığı görülüyor. Hedef kitleye uygun influencer bulamamanın yanında çalıştıkları influencerlar için promosyon kodları ve bağlı kuruluş linkleri oluşturmak ve bu kodların/linklerin kullanımını doğru şekilde izlemek marka için aşılması gereken bir sorun olarak duruyordu. 

Bu Zorlukların Üstesinden Nasıl Geldi?

Hero Bread, işe başladığında doğrudan müşterilere satış yaparak yola çıktı. Sonra işleri büyütmeye karar verdiler ve ilk önce Subway ile stratejik bir ortaklık kurdular. Bu hamleyle işler rayına oturdu ve ardından Sprouts Farmers Market, Albertsons gibi dev market zincirleriyle anlaşmalar yaparak ürünlerini tam 2,300'den fazla mağazada müşterilere ulaştırdılar.

Pazarlama konusunda da boş durmadılar. Ünlü sporcular ve sanatçılarla iş birlikleri yaparak markalarını daha da popüler hale getirdiler. Bu noktada markanın hedef kitlesine uygun ve ürünleri tanıtırken doğal bir süreç izleyen kişilerle çalışmanın faydalarını da kısa süre içerisinde gördüler. 

Ayrıca, online satışlara ağırlık vererek Walmart, Amazon gibi platformlarda ürün satışına başladılar. Aynı zamanda kendi sitelerinden de satış yapmaya devam ettiler. Böylece daha geniş bir müşteri kitlesine ulaştılar.

Hero Bread, yüksek müşteri edinme maliyetleriyle karşı karşıya kaldığında, müşterilerini sadık marka savunucularına dönüştürmeye odaklandı. Amazon'daki rekabetle başa çıkarken, doğrudan kanallardan satış yapmayı ve müşteri sadakatini artırmayı hedeflediler. SMS pazarlama ve sadakat programlarıyla müşteri ilişkilerini güçlendiren marka, müşteri sadakatini önceliklendirerek satışlarını ve marka bilinirliğini artırdı. 

Marka, finans konusunda da başarılıydı. Çeşitli yatırım turlarıyla topladıkları paraları ürün geliştirmeye, perakende dağıtımını genişletmeye ve marka bilinirliğini artırmaya harcadılar. Kevin Durant, Tom Brady, The Weeknd gibi ünlü isimlerin yatırımları da markanın tanıtımına ve güvenilirliğine büyük katkı sağladı.

Şu An Ne Durumdalar?

Sağlık bilincine sahip bireyler arasında Hero Bread, kendisine has bir konum elde etmiş durumda. Şirketin geleneksel ekmekleri lezzetini korurken, daha sağlıklı alternatifler sunmak üzerine kurulu stratejisi ise yeni fikirler ve ürünlerle beraber devam etmekte. 

Finansal olarak bakıldığında ise bir ekmek üreticisi olarak markanın oldukça sağlam bir yapıya sahip olduğunu söylemek mümkün. Bu zamana kadar 47.5 milyon dolarlık bir fonlama topladılar. Bu fonlarla, şirketin perakende dağıtımını genişletme ve ürün çeşitliliğini daha da artırma planları var. Önümüzdeki dönemde marka daha fazla mağazada ve daha geniş bir coğrafyada ürünler sunmayı hedefliyor.

 🧠 Ekipten İçgörüler

Hero Bread’ın hikayesi bize aslında bu zamana kadar yayınlanan marka hikayelerinin neredeyse hepsinde olan bir yaklaşımı yeniden gösteriyor: İhtiyaç odaklı düşünmek ve gerçek sorunları çözmek. 

Bu markanın başarısı, doğru pazarlama stratejilerinin ve ünlü isimlerle yapılan iş birliklerinin gücünü gösteriyor. E-ticarette marka bilinirliği ve güvenilirliği artırmak için influencer pazarlaması ve ünlülerin destekleri oldukça etkili olabiliyor. Bu, özellikle yeni başlayan markalar için önemli bir strateji.

Hero Bread'ın online ve offline kanallar arasında harika bir denge kurduğunu görüyoruz. Düşünün, bir yandan internet üzerinden tüm dünyaya ulaşabiliyorsunuz, diğer yandan da yerel market raflarında müşterilerinize dokunabiliyorsunuz.

Bu çok kanallı yaklaşım, müşterilere hem online alışverişin kolaylığını hem de mağaza alışverişinin deneyimini sunuyor. Bu iki kanalı ustaca birleştiren marka, rekabetçi e-ticaret ortamında nasıl ayakta kalınacağını ve hatta nasıl öne çıkılacağını gösteriyor. 

❤️ Paylaşmak Güzeldir

Sadece-Ticaret bültenini bu alanda mesai harcayan arkadaşlarınıza ulaştırarak ilerleyen zamanlarda gelecek sürprizlerden faydalanabilirsiniz.

Aşağıdaki butonu tıklayarak ya da linki kopyalayarak paylaştığınızda sizin adınıza işleyen bir sayaç devreye girecektir.

 🤝 Bir Geribildiriminizi Alırız

Yeni bir bültende görüşmek üzere.

Bizi sosyal medya hesaplarımızdan takip etmeyi, paylaşmayı ve önerilerinizi bize iletmeyi unutmayın.

Veysel / Sadece-Ticaret Ekibi